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茶葉保鮮庫:綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍5~0℃ 茶葉冷庫保鮮原理:茶葉在貯藏過程中內(nèi)含物質(zhì)會發(fā)生各種變化 導(dǎo)致茶葉色香、味等 感官品質(zhì)下降,這種變化的大小直接受茶葉含水量溫度氣光線等條件的影響。茶葉的保鮮必須采取低溫低溫避光 脫與茶葉低水分的保鮮措施,必須應(yīng)用綜合的貯藏保鮮技術(shù)
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